بيبيرين مسؤول عن الرائحة النفاذة للفلفل الأسود القاهرة: حازم بدر وجدت دراسة حديثة أجرتها جامعة ميونيخ التقنية في ألمانيا، أنّه بعد تناول النساء المرضعات طبق كاري يحتوي على الفلفل، كان البيبيرين، وهو مركب كيميائي مسؤول عن نفاذية الفلفل، موجوداً في حليب الثدي؛ وتساعد هذه النتائج، المنشورة أول من أمس، في دورية «التغذية الجزيئية وبحوث الغذاء» في فك شفرة الآليات التي تشكل تفضيلاتنا الغذائية منذ الطفولة. وغالباً ما يكون حليب الأم
الاثنين – 24 شهر ربيع الثاني 1443 هـ – 29 نوفمبر 2021 مـ رقم العدد [15707] في زيارتي الأخيرة قبل أيام بدعوة كريمة من «مؤسسة أصيلة»، في موسمها الثقافي الدولي الثاني والأربعون، كنت أقارن بين ما شهدته منذ عقود، حين درّست لسنتين نهاية السبعينات، وبين ما ألمسه الآن. فيما يخص مستوى تعليم وتدريس اللغة العربية. تغيير هائل قد حصل. لم تعد العربية في هذا البلد تلك الفتاة الخجول، التي كانته،
في كل يوم من تلك الأيام، كان عليك أن تسمع شيئاً عن الاتحاد السوفياتي، المارد في الفضاء. كلبته «لايكا» تتسلى بمشهد الأرض من قمرتها. موسم القمح رديء. الجيش السوفياتي يزحف على براغ. تجربة نووية في بايكال. من اليوشن 17 إلى اليوشن 19. من سوخوي 23 إلى سوخوي 25. مهرجان الشبيبة في هنغاريا، كان لا بد للعالم من أن يُعتصر في حرب إعلامية كاسرة. الغرب ضد الشرق. الرأسمالية ضد الشيوعية. الإلحاد
“الصحة العالمية”: أوميكرون يشكل خطراً عالمياً كبيراً وعلى العالم أن يستعد مدير منظمة الصحة العالمية، تيدروس أدهانوم غيبريسوس – رويترز حذرت منظمة الصحة العالمية الإثنين 29 نوفمبر/تشرين الثاني 2021 من زيادة إصابات كورونا حول العالم اعتماداً على خصائص المتحور الجديد “أوميكرون”، مشيرة إلى أن انتشاره “ستكون له عواقب وخيمة” في العالم. وقالت المنظمة إن هناك حاجة لمزيد من الأبحاث للوصول إلى فهم أفضل لاحتمال تغلب أوميكرون على اللقاحات والمناعة
من تلويح أمريكا بـ”خيارات أخرى” قبيل استئناف المحادثات النووية مع إيران، وصلاة للجيش الإسرائيلي في كنيس في المغرب بحضور وزير الدفاع، والمغرب يعلق الرحلات الجوية المباشرة إلى أراضيه لمدة أسبوعين، وصولا إلى إعلان ليندسي لوهان خطبتها من شاب عربي… إليكم ملخص يومي من CNN بالعربية بعناوين بعض أبرز القصص المتنوعة من الشرق الأوسط والعالم. استئناف المحادثات النووية مع إيران.. وأمريكا “مستعدة لاستخدام خيارات أخرى” تستأنف الولايات المتحدة وحلفاؤها المحادثات النووية
جدال مباشرة على الهواء في نقابة أطباء الأسنان.. وشهود عيان يروون ما حصل! بينما كان لبنان ينتظر فك َرموزِ صور ِالاقمارِ الصناعية الروسية بات اليوم منهمكاً بتحليل صور ِالاقمار الطبية لانتخاباتِ نقابة اطباء الاسنان . فهناك وقعت ام المعارك وانتهت الى فوضى وتدافع ٍوتكسيرِ صناديق ثم الغاءِ العملية الانتخابية .. لكن الاكثرَ تعقيدا هو فرزُ الاحزابِ المتسببة بالإشكال والوصول الى قرار اتهامي يدين الفاعلين إذ إن الفوضى انسحبت على الجناة
ضمن منافسات الجولة الثالثة عشر من الدوري الإنكليزي الممتاز،مانشستر يونايتد يكسب نقطة في تشيلسي متصدر الدوري الإنجليزي الممتاز حيث خطف جادون سانشو وبسبب خطأ يورجينيو الكرة ليسجل هدفه الثاني في أسبوع… مانشستر يونايتد يعود بنقطة واحدة من ملعب تشيلسي فضمن منافسات الجولة الثالثة عشر من الدوري الإنكليزي لكرة القدم، تعادل تشيلسي مع مانشستر يونايتد بنتيجة 1-1 في المباراة التي جرت على ملعب ستامفورد بريدج. بدأ البلوز المباراة بوتيرة عالية
من أكبر تعديل تشريعي في تاريخ الإمارات، وسماح السعودية بالدخول المباشر إلى أراضيها من جميع الدول، وحسن نصرالله يثير الجدل بسبب “خطأ” في تاريخ استقلال لبنان، مرورًا بإعلان الشرطة الإيرانية تعتقل 67 شخصًا في أصفهان بعد احتجاجات على نقص المياه، وصولا ‘”هناك سبب للقلق”… إليكم ملخص يومي من CNN بالعربية بعناوين بعض أبرز القصص المتنوعة من الشرق الأوسط والعالم. أكبر تعديل تشريعي في تاريخ الإمارات.. 40 قانونا يخضعون لتغييرات جديدة
السبت 27 تشرين الثاني 2021 19:01 ضمن منافسات الجولة الثالثة عشرة خلال فعاليات بطولة الدوري الانكليزي الممتاز لكرة القدم ” البريمييرليغ “، سحق فريق ليفربول ضيفه فريق ساوثامبتون بخماسية نظيفة في المباراة التي اقيمت على ارض ملعب الانفيلد امام جماهير الريدز. ومنذ الدقيقة الاولى بسط ابناء المدرب الالماني يورغن كلوب السيطرة على مجريات اللقاء، واتى هدف التقدم في الدقيقة الثانية عن طريق البرتغالي دييغو جوتا الذي انتظر 32 دقيقة ليضيف
هوت أسعار النفط الخام بحدة، الجمعة، مع عودة العديد من دول العالم لفرض قيود بعد اكتشاف متحور جديد لفيروس كورونا في أفريقيا، تضاف إلى مخاوف من تخمة المعروض في الأسواق العالمية. وبحلول الساعة 8:10(ت.غ)، هبطت عقود خام برنت القياسي، تسليم يناير/كانون الثاني، 3.88 دولار أو بنسبة 4.72 بالمئة، إلى 78.34 دولا للبرميل. وهوت عقود خام غرب تكساس الوسيط الامريكي، تسليم يناير/كانون الثاني، 4.39 دولار أو بنسبة 5.6 بالمئة، إلى 74