ضمادة مضادة للبكتيريا من قشور «ملك الفواكه»
السبت – 14 شعبان 1442 هـ – 27 مارس 2021 مـ أحجام مختلفة من الضمادة (جامعة سنغافورة) القاهرة: حازم بدر صنع علماء الأغذية من جامعة «نانيانغ» التكنولوجية بسنغافورة، ضمادة مضادة للبكتيريا باستخدام قشور الفاكهة الاستوائية الشهيرة «دوريان». ويُعرف الدوريان في جنوب شرقي آسيا باسم «ملك الفواكه»، وله قشر سميك مع أشواك يتم التخلص منها، بينما يعد اللب الحلو المحيط بالبذور من الداخل طعاماً شهياً. ومن خلال استخراج السليلوز عالي الجودة