طبيبة: انتبهوا هذه العلامات تشير لارتفاع السكر بنظامكم الغذائي!
TT
20
حذرت أخصائية الغدد الصماء الروسية الدكتورة أنتونينا غورييفا من العلامات التي تشير إلى ارتفاع محتوى السكر في النظام الغذائي. مشيرة الى انها قد تؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة.
وقالت غورييفا «قبل كل شيء يجب الانتباه إلى التعب المستمر. لأن الأشخاص الذين يحبون تناول وجبات خفيفة من الحلويات هم في الواقع يلحقون الضرر بصحتهم. لأن السكر يعطي طاقة فعلا ولكن لفترة قصيرة فقط، ما يؤدي إلى الشعور بالضعف»، وذلك وفق ما نقلت شبكة أخبار «روسيا اليوم» عن صحيفة «إزفيستيا» الروسية المحلية.
ونبهت الأخصائية الأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة، حيث يشير تكرر الإصابة بنزلات البرد إلى ارتفاع مستوى السكر في أجسامهم. مضيفة «على الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي توخي الحذر أيضا، لأن ارتفاع نسبة السكر في الجسم يؤدي إلى اضطراب عمل الجهاز الهضمي، إذ يعاني الشخص عادة من الإمساك ونوبات الإسهال وانتفاخ البطن والغازات».
حقق باحثون من صندوق «جايز آند سانت توماس إن إتش إس فاونديشن تراست»، وهو من المؤسسات الصحية التابعة للخدمة الصحية الوطنية البريطانية، «اختراقاً» في الكشف المبكر عن أمراض التنكس العصبي التي تصيب الأطفال الذين يعانون من مرض «جفاف الجلد المصطبغ»، عبر خوارزمية أعلنوا عنها، أمس (الأحد)، في المؤتمر السنوي للجمعية الأوروبية لعلم الوراثة البشرية.
و«جفاف الجلد المصطبغ»، اضطراب وراثي «نادر ومدمر»، يحول دون إصلاح تلف الجلد الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية، ونتيجة لذلك يصاب المرضى عادة بسرطان الجلد في مرحلة الطفولة، وبمجرد تشخيصهم، يمكن حمايتهم عن طريق تجنب أشعة الشمس، وارتداء ملابس خاصة ونظارات شمسية واستخدام واقٍ من الشمس.
ويصاب البعض منهم بتنكسات عصبية مثل فقدان السمع، وفقدان الوظيفة الفكرية، وسوء التنسيق، والنوبات المرضية. ويعد اكتشاف سبب ذلك، إضافة إلى تحديد المرضى الذين من المحتمل أن يصابوا بمثل هذه الحالات، من أولويات الباحثين.
وعملت صوفي مؤمن، استشارية الأمراض الجلدية من صندوق «جايز آند سانت توماس إن إتش إس فاونديشن تراست»، على بحث لفهم الحالات العصبية التي تصيب هؤلاء المرضى، كما طورت مع فريقها خوارزمية الكشف المبكر للتنبؤ بالمرضى الذين قد يصابون بمثل هذا التنكس العصبي.
وحتى الآن، كان هناك القليل من الأبحاث في هذا المجال، ويرجع ذلك جزئياً إلى أن مرض «جفاف الجلد المصطبغ»، هو حالة نادرة تؤثر على شخص واحد من بين مليون شخص؛ ولأن الدماغ من الصعب جداً إجراء الأبحاث عليه.
ولحل هذه المشكلة، أخذ الباحثون عينات دم من المرضى الذين يعانون من «جفاف الجلد المصطبغ» مع أو من دون تنكس عصبي، ومن أفراد الأسرة الذين ليس لديهم المرض، وقاموا بتحويل هذه العينات إلى خلايا جذعية متعددة القدرات (خلايا يمكن تحويلها إلى أنواع مختلفة من الخلايا)، وتمكن الباحثون بعد ذلك من تحديد الخلايا الجذعية التي ستصبح خلايا دماغية (خلايا عصبية).
وتقول صوفي مؤمن، في تقرير نشره الموقع الإلكتروني للجمعية الأوروبية لعلم الوراثة البشرية (الأحد)، إنه «تم إجراء تجارب مختلفة على هذه الخلايا العصبية باستخدام تقنيات متعددة لمحاولة فهم سبب تطوير بعض مرضى (جفاف الجلد المصطبغ) تنكساً عصبياً، في حين لم يحدث ذلك لدى البعض الآخر، ومن هذا المنطلق، تمكنت الدراسة من تطوير خوارزمية، يمكن أن تكون مفيدة في التنبؤ بالمرضى الذين سيطورون أعراضاً تنكسية عصبية، ما سيكون مفيداً في إمكانية تقديم شيء ما للمرضى لمحاولة إبطاء أو وقف ظهور التنكس العصبي»، لافتة إلى أن «البحث كشف عن أهداف دوائية محتملة».
أصبحت أهمية وجود نظام مناعي قوي محور الاهتمام. حيث شهد فيتامين سي المعروف بخصائصه المعززة للمناعة، زيادة مفاجئة في شعبيته. ومع ذلك، مع مرور الوقت وانحسار الوباء، بدا أن أهمية هذه المغذيات الأساسية تتلاشى. إلّا انه من المهم أن ندرك أن فيتامين سي يلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على الصحة العامة وأن إدراك العلامات التحذيرية لانخفاض مستوياته أمر ضروري، وذلك وفق تقرير جديد نشره موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص؛ الذي استكشف الأسباب والعلامات التحذيرية والأطعمة التي يمكن أن تساعد في تعزيز فيتامين سي في الجسم.
أسباب انخفاض مستويات فيتامين سي:
عدم اتباع نظام غذائي متوازن
أحد الأسباب الرئيسية لانخفاض مستويات فيتامين سي هو اتباع نظام غذائي يفتقر إلى الفواكه والخضروات؛ والتي تعد المصادر الأساسية لهذه المغذيات الأساسية.
أنماط الحياة سريعة الخطى
الاعتماد على الأطعمة المصنعة والخيارات الغذائية السيئة تساهم في هذا النقص.
التدخين واستهلاك الكحول
يؤدي التدخين والإفراط في تناول الكحوليات إلى استنفاد مستويات فيتامين سي في الجسم. حيث تزيد هذه العادات الضارة من طلب الجسم لمضادات الأكسدة، ما يجعله أكثر أهمية لتجديد مستويات فيتامين سي.
حالات طبية
يمكن أن تتداخل بعض الأمراض المزمنة، مثل اضطرابات سوء الامتصاص وأمراض الجهاز الهضمي وأمراض الكلى، مع قدرة الجسم على امتصاص فيتامين سي والاستفادة منه بشكل فعال.
قد يكون الشعور بالتعب المستمر ونقص الطاقة علامة مبكرة على نقص فيتامين سي. يلعب فيتامين سي دورًا مهمًا في استقلاب الطاقة، ويمكن أن يؤدي نقصه إلى الإرهاق والضعف العام.
2) كثرة زيارة الطبيب
يشتهر فيتامين سي بخصائصه المعززة للمناعة. ووفقًا للدكتور سانشايان روي كبير مستشاري الطب الباطني والرعاية الحرجة بمعهد القلب الوطني بنيودلهي، فإن «ضعف جهاز المناعة نتيجة لانخفاض مستويات فيتامين سي يمكن أن يجعلك أكثر عرضة للإصابة بالعدوى». يمكن أن يكون التئام الجروح البطيء أيضًا مؤشرًا على نقص فيتامين سي.
3) مشاكل الجلد
فيتامين سي ضروري لإنتاج الكولاجين، وهو بروتين مسؤول عن الحفاظ على صحة البشرة ومرونتها. يمكن أن يؤدي نقص فيتامين سي إلى بشرة جافة وخشنة وشيخوخة مبكرة.
4) ضعف صحة الفم
فيتامين سي ضروري للحفاظ على صحة اللثة وأنسجة الفم. يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات فيتامين سي إلى نزيف اللثة والتهابها وزيادة خطر فقدان الأسنان.
أطعمة تزيد مستويات فيتامين سي:
الحمضيات
مثل البرتقال والجريب فروت والليمون والليمون الحامض. قم بتضمين هذه الفاكهة في نظامك الغذائي اليومي لزيادة استهلاك فيتامين سي. اجعل من المعتاد تناول هذه الفاكهة في وجبة الإفطار لامتصاصها بشكل أفضل.
الفراولة
اكتشفت دراسة أجرتها جامعة ولاية أوكلاهوما في الولايات المتحدة أن تناول الفراولة بانتظام يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب مع خفض مستويات الكوليسترول الضارة. استمتع بها كوجبة خفيفة أو في العصائر أو كإضافات على الحبوب واللبن.
الخضار الورقية
السبانخ واللفت والسلق عبارة عن خضار ورقية كثيفة المغذيات توفر كمية جيدة من فيتامين سي. وكذلك الفلفل والفليفلة الحلوة الملونة وخاصة الفلفل الأحمر والأصفر ، فهي غنية بفيتامين سي ويمكن الاستمتاع بها نيئة في السلطات أو مشوية أو تحميصها كطبق جانبي.
ومع ذلك، يجب استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك للحصول على تشخيص وعلاج دقيق.